Aperol spritz

Ja, jag vet att det är typ det enda jag dricker på sommaren nu för tiden. Men det är ju så gott! Jag älskar den där bittra smaken av Aperol, blandat med den söta proseccon och den friska sodavatten. Det är den perfekta drinken att sippa på en varm sommarkväll, medan man sitter på en uteservering och tittar på folk som går förbi.
Jag vet inte riktigt när jag först drack Aperol spritz. Men jag minns att jag tyckte att det var jätteäckligt första gången. Jag tyckte att det var för bittert. Men jag gav det en ny chans, och den här gången gillade jag det. Sedan dess har det varit min favoritdrink på sommaren.
Jag tror att det som gör Aperol spritz så gott är att det är en så enkel drink att göra. Man behöver bara tre ingredienser: Aperol, prosecco och sodavatten. Och man kan göra den hemma eller på en bar.
En annan sak som jag gillar med Aperol spritz är att det är en så social drink. Det är den perfekta drinken att dela med vänner, medan man sitter och pratar och har trevligt.
Så om du inte har provat Aperol spritz än, så rekommenderar jag dig verkligen att göra det. Det är den perfekta drinken att njuta av en varm sommarkväll.
Här är ett recept på Aperol spritz:
* 3 delar prosecco
* 2 delar Aperol
* 1 del sodavatten
Blanda alla ingredienser i ett vinglas med is. Rör om och njut!