เชฟป้อม

สวัสดีครับ ผมเชฟป้อมครับ วันนี้ผมจะมาเล่าเรื่องราวความฝันที่ผมได้มีโอกาสเป็นเชฟอาหารไทยที่มีชื่อเสียง

ผมเติบโตมากับครอบครัวที่รักการทำอาหารตั้งแต่เด็ก เมื่อใดก็ตามที่ถึงเวลาอาหารค่ำ แม่ผมจะเป็นคนลงมือทำเมนูอร่อยๆ และผมก็มักจะช่วยแม่เตรียมอาหารอยู่เสมอ

ผมหลงรักการทำอาหารและการปรุงวัตถุดิบต่างๆ เข้าด้วยกันเพื่อสร้างสรรค์รสชาติใหม่ๆ ผมชอบที่จะเห็นความสุขบนใบหน้าของผู้คนเมื่อพวกเขาทานอาหารที่ผมทำ

หลังจากเรียนจบมัธยมปลาย ผมตัดสินใจที่จะตามความฝันของผมและเรียนต่อด้านการประกอบอาหารที่สถาบันสอนทำอาหารชื่อดังแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ

ระหว่างที่เรียนอยู่ ผมได้ฝึกฝนเคียงข้างเชฟที่มีทักษะมากมายและได้เรียนรู้เทคนิคและสูตรอาหารต่างๆ มากมาย ผมได้มีโอกาสเข้าร่วมการแข่งขันทำอาหารต่างๆ และได้รับรางวัลมากมาย

หลังจากจบการศึกษา ผมเริ่มทำงานในร้านอาหารชั้นนำแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ ผมทำงานหนักและเรียนรู้ทุกสิ่งที่ผมทำได้ ผมค่อยๆ ไต่เต้าขึ้นมาจนได้เป็นหัวหน้าเชฟ

ในปี พ.ศ. 2555 ผมได้เปิดร้านอาหารของตัวเองชื่อว่า "ครัวเชฟป้อม" ร้านอาหารของผมเน้นเสิร์ฟอาหารไทยรสชาติต้นตำรับที่ปรุงสดใหม่ทุกวัน

ร้านอาหารของผมได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะในหมู่คนรักอาหารไทยทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ผมรู้สึกภูมิใจมากๆ ที่ได้นำเสนออาหารไทยรสชาติดีในราคาที่ทุกคนสามารถเอื้อมถึงได้

ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ผมได้มีโอกาสเป็นแขกรับเชิญในรายการโทรทัศน์และนิตยสารมากมาย ผมยังได้เปิดสอนคอร์สทำอาหารไทยและจัดเวิร์คชอปการทำอาหารต่างๆ

ผมรู้สึกขอบคุณมากๆ สำหรับการสนับสนุนและกำลังใจที่ผมได้รับจากครอบครัว เพื่อนฝูง และลูกค้าของผม ผมจะยังคงปรุงอาหารแสนอร่อยต่อไปและแบ่งปันความรักที่ผมมีต่ออาหารไทยให้กับทุกคน

หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารไทยรสชาติต้นตำรับที่ทำด้วยความรักและความใส่ใจแล้วล่ะก็ ผมขอเชิญให้คุณแวะมาที่ "ครัวเชฟป้อม" ได้เลยครับ

ขอบคุณครับ

เชฟป้อม