Rețetă pască fără aluat - Un deliciu fără griji pentru sărbători




Dragii mei,
Cu Paștele la ușă, este timpul să ne delectăm cu bunătățuri dulci și pline de savoare. Iar dacă ești în căutarea unei rețete simple și delicioase de pască fără aluat, ai nimerit exact unde trebuie.
Ingrediente:
Pentru blat:
- 500 g brânză de vaci
- 200 g zahăr
- 1 plic zahăr vanilat
- 4 ouă
- 100 g unt topit
- 1 lingură esență de vanilie
- 1 linguriță coajă de lămâie rasă
- 1/2 linguriță sare
Pentru umplutură:
- 500 g brânză dulce de vaci
- 200 g zahăr
- 1 plic zahăr vanilat
- 2 ouă
- 1 lingură esență de vanilie
- 1 linguriță coajă de portocală rasă
- stafide sau nuci (opțional)
Mod de preparare:
Pentru blat:
1. Cu ajutorul unui mixer, amestecă brânza de vaci cu zahărul, zahărul vanilat, ouăle, untul topit, esența de vanilie, coaja de lămâie rasă și sarea.
2. Pune amestecul într-o tavă de copt rotundă de 24 cm, unsă cu unt.
Pentru umplutură:
1. Amestecă brânza dulce de vaci cu zahărul, zahărul vanilat, ouăle, esența de vanilie și coaja de portocală rasă.
2. Dacă dorești, adaugă stafide sau nuci.
3. Toarnă umplutura peste blat.
4. Coace pasca în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 45-50 de minute, sau până când devine aurie și se întărește.
Tips:
- Pentru o pască mai pufoasă, poți folosi brânză de vaci grasă.
- Adaugă fructe confiate sau bomboane colorate în umplutură pentru un aspect mai festiv.
- Lasă pasca să se răcească complet înainte de a o tăia și a o servi.

Dragilor, această rețetă de pască fără aluat este atât de simplă și delicioasă, încât îți va umple casa de aromele sărbătorilor. Este perfectă pentru cei care vor să se bucure de gustul tradițional al pascii fără a petrece ore în bucătărie.
Așadar, haideți să ne răsfățăm cu această bunătate dulce și aromată, alături de cei dragi.
Sărbători fericite!